100 % Casein Gold Standard

Das Gold Standard 100% Casein ist weltweit eines der beliebtesten rein mizellaren Caseine auf dem Markt und gehört zusammen mit dem Gold Standard 100% Whey zu den Bestsellern der Marke. Wie alle Produkte von Optimum Nutrition wird hier auf gute Qualität geachtet, die zu einem fairen Preis angeboten wird. In Verbindung mit Wasser oder fettarmer Milch wird das Pulver zu einem cremigen Protein Shake angerührt. Dieser schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern liefert auch 24 g Protein pro Portion. Dabei enthält er nur sehr geringe Mengen an Fett, Zucker und Kohlenhydraten.Produkthighlights

• 24 g Protein pro Portion
• Ca. 9 g Aminosäuren, davon 5 g BCAA Leucin, Isoleucin und Valin pro Portion
• Ca. 5 g Glutamin pro Portion
• Sehr geringe Mengen an Fett, Zucker und Kohlenhydraten
• Ideal für den Einsatz zwischen den Mahlzeiten und vor dem Schlafen

Was ist Mizellares Casein?

Mizellares Casein ist von der Qualität her die beste Form von Casein Protein, da die Proteinfraktionen vom Körper langsamer abgebaut werden. Dadurch wird eine zeitverzögerte Freisetzung der Aminosäuren in die Blutbahn gewährleistet. In der Herstellung nutzt man die Ultrafiltration für eine bessere Konsistenz und Zusammensetzung des Proteinproduktes.

Kurz nach dem Training hilft schnell verdauliches Whey Protein dabei, den Regenerationsprozess einzuläuten und den Muskelaufbau zu unterstützen. Zu diesem Zeitpunkt benötigt der Körper schnell verwertbare Aminosäuren in guter Qualität. Da Whey Protein eine hohe Wertigkeit von 104 bis 110 besitzt, kann es vom Körper sehr schnell und effizient abgebaut werden.

Zwischen den Mahlzeiten und vor dem Schlafengehen, wenn die Nahrungsaufnahme für eine Weile ruht, kann es dagegen hilfreich sein, auf Proteinpulver wie das Gold Standard 100% Casein zurück zu greifen, die eine langsamere Verdaulichkeit aufweisen da Casein eine Wertigkeit von ungefähr 70 bis 80 besitzt . Das Produkt kann aufgrund seiner Proteinfraktionen und seiner Beschaffenheit den Körper über mehrere Stunden mit wichtigen Aminosäuren versorgen. Dies ist gleichzusetzen mit einer erhöhten Zufuhr von Protein und ist somit die beste Grundlage für Muskelaufbau.

Aufgrund seiner dickflüssigen Konsistenz sowie der eben beschriebenen langsameren Verdauung, ist das Casein deutlich sättigender als ein Whey Protein Shake. Deswegen eignet es sich hervorragend als kalorienarme, proteinreiche Zwischenmahlzeit, oder am Abend vor dem Schlafen.

Einnahme von Casein Protein

Das Casein sollte idealerweise abends vor dem Zubettgehen eingenommen werden, denn nachts finden Reparatur- und Aufbauprozesse statt, zu denen auch der Muskelaufbau gehört. Durch die zeitversetzte Verdauung des Proteins ist somit eine Versorgung der Muskeln über viele Stunden hinweg garantiert. Aus diesem Grund wird das Casein auch Bed Time oder Night Time Protein genannt.

Das Optimum Nutrition Gold 100 % Casein kann aufgrund der Gelbildung den Blutzuckerspiegel konstant halten, weil die verdauten Zuckermoleküle nur sehr langsam die Gelschicht durchdringen können. Der ausgeglichene Blutzucker signalisiert dem Gehirn eine stärkere Sättigung und gibt dem Körper das Gefühl von Sattheit. tellt pro Portion 24g Casein für den Muskelaufbau zur Verfügung, wobei der größte Teil aus micellaren Casein besteht. Darüber hinaus liefert es 9g BCAA’s und Glutamin, welche die Kraft und die Muskelmasse drastisch steigern können.

Inhaltsstoffe des Gold Standard 100% Casein

Das Pulver besteht zum größten Teil aus Micellarem Casein aus Milch und je nach Geschmack unter anderem aus Kakao Pulver und vor allem Aminosäuren. Das Aminosäurenprofil sieht für eine Portion folgendermaßen aus: Alanin 600 mg, Arginin 780 mg, Glutamin 4,5 g, Isoleucin 1,2 g, Leucin 1,95 g, Lysin 1,65 g, Tryptophan 270 mg, Valin 1,47 g. Auf diese Weise unterstützt das Casein den Muskelaufbau, in dem es den abbauenden Prozessen, die durch hartes Training entstehen können, entgegen wirkt. Das Optimum Nutrition Casein enthält einen Enzym Komplex für die einfachere Verdauung von Proteinen. Zudem verfügt es über 3g Kohlenhydrate und 0,5g Fett und ist somit ideal zum Aufbau fettfreier Muskelmasse. Studien bestätigen, dass ein Shake aus Casein Protein den Muskelverlust um mehr als 30 % stoppen kann.

Casein schmeckt nicht nur als Shake

So wie alle Protein Pulver von Optimum Nutrition ist auch das Gold Standard 100% Casein in vielen Geschmacksrichtungen vorhanden. Unserer Erfahrung nach sind insbesondere die Klassiker Chocolate und Vanilla die beliebtesten Sorten. Dank seiner cremigen und dickflüssigen Konsistenz im Vergleich zum Whey und der hohen Qualität in Puncto Löslichkeit eignet sich das Pulver auch ideal, um in Wasser eingerührt oder geshaked zu werden. Ändert man das Mischverhältnis, so kann man mit der Sorte Chocolate auch beispielsweise einen leckeren Schokopudding herstellen. Gerne wird Casein auch an warmen Tagen statt eines Milchshakes eiskalt getrunken oder in Chocolate Ice Cream verwandelt. Der Geschmack ist mit Wasser noch klarer und nicht so süß bewertet wie bei einem Shake mit Milch. Das Optimum Nutrition Casein ist im Vergleich zum Whey auch eher zum Backen geeignet. Desserts und kleine Snacks erhalten so eine extra Portion Eiweiß und Du kannst zu einem günstigen Preis Deine eigenen Protein-Naschereien herstellen. Ob Chocolate Cookies oder high Protein Banana Split, deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

So oder so bietet das Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein etwas für jeden Geschmack und stellt die langfristige Versorgung mit Protein höchster Qualität sicher. Für einen idealen Beitrag zum Muskelaufbau zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Verzehrempfehlung: 1 Messlöffel 30 g Pulver in 300 ml Wasser oder fettarme Milch 1,5% einrühren. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. [INSTAGRAM]